田酒 （でんしゅ）

田酒 特別純米
居酒屋で120ml ¥1,100-

仕事の飲み会の前に早く着いたので別の店で1人で練習ラウンド。
初めての田酒。あまりゆっくりラベルを見せてもらえなかったので色々スペックがわかりませんでしたが特別純米。一升瓶の半分以上空いてた瓶なのに、少しピチピチ感。爽やかな甘さの中に酸味と超少しの苦味でサッパリ。後で飲んだ十四代よりも田酒の方が好きかも。
お酒だけ飲んで出るのも申し訳ないのでとうもろこしの唐揚げを頼みました。このお酒に合うかは別にして単体で美味しかった。

田酒　特別純米酒

【米】 華吹雪
【精米歩合】 55％
【アルコール度数】 16%

たまたま寄ったセブンイレブンに売っていて思わず購入。

蓋を開けると林檎系のようなフルーティーな香り。
味わいは米の甘みをしっかりと感じつつも、クセがなくスッキリとしていていくらでも飲めそうなお酒。まさに旨口。
これは旨い…人気があるのも頷ける、日本酒苦手な方にもオススメできるお酒！

ご馳走様でした🍶

田酒　MicroBubble　生です。

久しぶりに仕事が忙しかったんで。
海の日の三連休はしっかりアルコールを給油しました⛽

•ぷしゅっと音を立てたものの吹き出しは無い
•軽快な口当たり
•シュワっとやや荒い炭酸
•思ったよりもドライな味わい。甘酸控えめ。
•キレよし！スッキリ軽い

☆4.4

思いがけず、その日のうちにボトルを空けてしまうなんて！

＋0.3加点します📝

田酒　純吟　古城乃錦
製造　25年7月
開栓　7月29日

香りは穏やかだけど、マスカット系を感じる。一口含むと甘さが口中に広がる。いつもの田酒は、香りと甘さ控えめ、程よく辛味が効いていて、甘さ主体のフルーティー系を卒業した後にピッタリの味わいだと思っていた。しかし今日は甘くてフルーティーだ。ただ2口目からは、強烈な甘さは感じない。やや物足りない。

すごい綺麗な美味しさ。
スルッといくらでも飲めてしまう。
一升瓶で買ってよかった笑

秋田酒こまち
もうね、暑すぎてやる気が出ないので（謎）いつぞやに連れ帰った みちのくのお酒を開けることにしました。そう、青森は西田さんのいろんなお米で醸しましたシリーズのひとつです。ひとつ前のゴールド寒紅梅との比較になりますが、お米っぽさが若干感じられるものの、すっきりときれいで甘い！ かつ酸味とのバランスが実に素晴らしいです。入手性がもう少し良ければですね。精米歩合50% ¥4100（税別）

【田酒】
「Micro　Bubble　生」
アルコール分15度
精米歩合55％
720ml2,310円

【味】
発泡性の強いスパークリング日本酒。
甘さは控えめでサッパリとした旨味と酸味。
後味に若干の苦味でキレが良い。
普通に美味しいが、「田酒」ならではの美味さ！って感じは特にない平均的なスパークリング日本酒。
「田酒」に期待するハードルが高すぎるだけかもしれないが、申し訳ないけどこれに関しては普通に美味しい止まり。

入口蜜瓜甘甜，中间有混合果酸味，收尾一点涩味

今日は近所の夏祭り🎆
各自持ち寄ったお酒で宴会🍶　最高！

田酒 純米吟醸 山田穂

こちらのお母さんを買うのは初めて。
やっぱり旨いです。
渡船２号との違いはわかりませんが…。