廣戸川 （ひろとがわ）

廣戸川　純米吟醸　生酒

【廣戸川　特別純米】
香りは、酸味のある果物。バナナ。メロン。
甘酸っぱいけど米の旨味と苦酸っぱい感じでスッと消える。なめらかな口当たり。優しい。
なんでも合いそうな酸味。柔らかい感じ。やや辛口。ずっしりお米の旨味と酸味とキレがある。旨味感じる甘口。すっきりしてるけどコクがある。炊いたお米のような味わい。燗酒で炊き立てのお米。
米の旨味が好きな人におすすめ！食事と合わせやすい。和食、出汁。

廣戸川　純米吟醸　無濾過生原酒
ナッツや穀物類の旨味を感じさせやや重めの入りからキレイに抜けてフィニッシュ、流石廣戸川な一本🐴

年末の新規開拓店からの成果③
右から三番目の廣戸川
やっぱり有名なのはウマイね

廣戸川　特別純米
danchu読んで思わず購入
冷酒だと吟醸香ゆたかで飲みやすく、温度上がるにつれて米のふくよかな甘みで食中酒にもってこい
値段もお買い得だし毎日の晩酌用にリピートしたい

廣戸川　　純米吟醸　生酒

香りは乳酸由来、果実味は少なめでお米の仄かな香り。
開栓時の吹き出しは無く穏やか。

味わいは濃い目のリンゴ様の芳醇系。
濃い目に感じるが甘みはスッと切れて、ボリュームも
主張している。
旨味を凝縮したキレのあるお酒でした。

純米吟醸　生酒
メロン、ヨーグルト、白い花。フレッシュ、ぐいぐい飲める生酒。

【廣瀬川 純米】
若干ふくよか？アルコールの香り。
みずみずしくて、程よく味がある。軽すぎず重すぎず。
綺麗な酒質でふくよかさも健在。
若干の米の甘味とピリッと酸味！
心地よいビターな苦味とキレ。
あとに酒感はあるけど、食中酒にぴったり！
燗酒にするならぬる燗くらいかな？

やわらかい
程好い辛口で熟成を感じる旨味のある食中酒

廣戸川　純米吟醸　生酒
りんごっぽいフルーティさで、やや甘口。ピリッとくる程よい酸味で後味を引き締めます。
一升瓶をチマチマと飲んでいましたが、最後までフレッシュさは持続する優等生でした。

【廣戸川 純米にごり生酒】
クリーミーかつ桃系の香り。
口当たりは甘すぎないりんご感のある味わいとクリーミーなお米の味わいと旨み。
そしてそれをかっさらうプチプチガス感とジュワッと酸味！
濃厚な米の旨みとクリーミーさがフルーティーさと相まって飲み込むと消える！
煮物とかいいかも。