大分 / 中野酒造
3.96
レビュー数: 934
ちえびじん 純米酒 香りは乳酸菌飲料とイチゴ系の香り。ナッツを炒ったような香ばしい香りもする。 口に含むと少しトロっとした甘めの複雑な味。何杯飲んでも表現できない。だめだ酔ってきた。もうイチゴ系乳酸菌飲料としとこう。後味は少し辛め。 一言で表すと『イチゴ系乳酸菌飲料?』
特定名称 純米
原料米 麹米山田錦、掛米ヒノヒカリ
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2023年12月7日
ちえびじん 純米70% きっとこのお酒は私の好みなのでしょう、美味いです。 持続的ではなく瞬間芸、 間違いなく甘口ではないけれど甘みをちゃんと感じられるうまみ。 しばらく吟醸酒を飲んでいたので、 磨き少なめの刺激はキレ味を思い出させてくれました。 食べ物と一瞬喧嘩しそうなパワーも心地よいです。 アジフライ、鶏もものガーリック焼きと一緒に。 いやあ、いい気分です。 (横浜君嶋屋)
原料米 その他
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2023年12月1日
備忘錄
特定名称 純米大吟醸
原料米 彗星
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2023年11月26日
角打ち大阪屋🍶
2023年11月25日
ちえびじん 純米 2500円位 備忘録ですいません。 確かに価格は安いが、個人的には特に印象ありませんでした。これも改めて飲んだらまた印象変わるのかな?
2023年11月17日
ちえびじん 生酛 純米酒 2023年10月27日購入
2023年11月15日
特定名称 純米吟醸
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2023年11月2日
漢字の知恵美人。大分のお土産でいただきました。漢字版はお初です。美味美味。しっかりさんで爽やかさんで果実感ご満悦さんでした。漢字版の方が好み。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2023年10月21日
第14回九州観光・物産フェア in 代々木2023🍶 ご当地酒蔵めぐり🍶
2023年10月6日
生熟🩶 滑らかで熟成感もイイ感じ。八反錦って好きかも
原料米 八反錦
2023年10月5日