文佳人（ぶんかじん）

3.91

レビュー数： 308

土佐の酒蔵で、少量仕込み、無濾過、瓶燗火入れ後マイナス5度での貯蔵を徹底し、酒造りを行っている。「文佳人」は、土佐藩執政の野中兼山の娘であり、「お婉さん」と呼ばれた女性で、その献身的な生涯をたたえて、「文の佳人」、つまり手紙・文・詩歌・広くは学問に秀で、教養にあふれた美人であるという意味。「文佳人　辛口純米酒」はあえて吟醸香をおさえてドライ感を出した酒。冷はもちろん、熱燗にすると丸みと旨味が出てくる。赤身の刺身や揚げ物などと相性がいい。

文佳人のクチコミ・評価

eiji
4.4

有楽町で飲みましょう純米吟醸

今年の新酒。
日本橋で飲んでても有楽町で飲みましょう。
高知文佳人が有楽町で飲みましょうって。
メロンの香りと口に入れたら喉元に広がる芳醇な一杯。
好きな一杯です。

特定名称純米吟醸

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2024年4月15日
なるっち
4.5

ピチピチ、シュワでスイスイ飲める。高知の男酒にあっては異質な印象を受けます。去年の夏吟も美味しかったので楽しみです。

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2024年4月13日
kyoco
4.3

文佳人純米吟醸土佐麗

海鮮居酒屋さんにて🎶

口当たり爽やか✨
控えめなメロンの甘さ❣️
スッキリしていて良き
後半に苦味がじわんと

土佐麗
とさうららって可愛いね

たけのこの醤油焼😊
ほくほく甘くて美味しい🎶

2024年4月11日
ドフラミンゴ
3.5

まるごと高知🍶ためし酒🍶

2024年4月8日
TLG
4.2

文佳人リズール

爽やかな香りがします。
ガス感も少しあります。
バランスの良い甘味旨味酸味に苦味の余韻。
低アルかなと思う位軽快な感じがあります。

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2024年4月7日
ドフラミンゴ
4.5

はせがわ酒店日本橋店🌸春酒飲み比べ🍶

2024年3月26日
カノン
4.6

リズール　純米吟醸。
シュワ感、グレープフルーツな酸味、程よい甘みとビター。
立ち昇る爽やかな酸味、ずっと飲んでいられる。

2024年3月8日
eiji
4.5

16.5度

特定名称純米吟醸

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年3月4日
kenkoudai3000
4.0

文佳人　リズール　特純　おりがらみ

　年末に購入して置いておいたやつを開封しました。
微炭酸にスッキリ系の果実感に、ほんのり乳酸系をプラス。
やや辛口目なのでスイスイすすみ、すぐ無くなりそう。

720で1450 円と税。

2024年2月24日
ドフラミンゴ
3.5

まるごと高知🍶ためし酒🍶

2024年2月19日

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文佳人辛口純米 720ml

¥ 1,430

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文佳人(ぶんかじん) 辛口純米酒高知県(株式会社アリサワ)【720ml】[日本酒/すっきりドライ/食中酒]

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名称	アリサワ
酒蔵イラスト	（加藤忠一氏描画）
銘柄	文佳人鳴子舞鏡野四万十旅情糀おしろい土州魂たいら
HP	酒蔵ホームページはこちら
所在地	高知県
地図

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