伊予賀儀屋 （かぎや）

伊予賀儀屋 賀儀屋7 無濾過純米酒
何年かぶりの伊予賀儀屋です。7号酵母のお酒というと個人的に岩手の酔右衛門を想像してしまいますがどんなお酒でしょうか？
そこそこすっきり系でお米の旨味に7号酵母っぽさがやってくるお酒で常温で飲んでも美味しく味わえるんじゃないかなと思いました。

原酒の旨味甘味を感じるけど、後味がとてもスッキリしていて良いお酒。
流石と言っていい。

伊予賀儀屋　無濾過純米原酒

なめらかな口当たり、バランスの良い甘酸のあと、ふくよかな米の旨味が、心地良く広がります。
熟成による複雑な味わい、適度なボディ感、深い余韻はゆっくりと消えていきます。

伊予賀儀屋の秋あがり、賀儀屋といえば華やかなお酒のイメージですが、やはりこの時期は、熟成された旨味たっぷりのお酒、ホントいいですね。
(ΦωΦ)

甘旨口

お風呂あがりにチビちゃんの髪の毛を乾かしていたら…
『じじーっ、一緒に歌おう♪』って❗️
運動会でやるみたい。
ドライヤーの音でガーガーしていて何を歌っいるのか分からなかった…

♪
にわのシャベルが 一日ぬれて
雨があがって くしゃみをひとつ
くもがながれて 光がさして
みあげてみれば

ラララ にじがにじが
空にかかって
きみのきみの 気分もはれて
きっと明日は いい天気
きっと明日は いい天気

せんたくものが 一日ぬれて
風にふかれて くしゃみをひとつ
くもがながれて 光がさして
みあげてみれば

ラララ にじがにじが
空にかかって
きみのきみの 気分もはれて
きっと明日は いい天気
きっと明日は いい天気

あの子のえんそく 一日のびて
なみだかわいて くしゃみをひとつ
くもがながれて 光がさして
みあげてみれば

ラララ にじがにじが
空にかかって
きみのきみの 気分もはれて
きっと明日は いい天気
きっと明日は いい天気

にじがにじが
空にかかって
きみのきみの 気分もはれて
きっと明日は いい天気
きっと明日は いい天気

きっと明日は いい天気♪

何かジーンと涙が出ますねー🥲

「きっと明日は いい天気」♪

この歌詞は、気づかないうちに多くのひとびとの心を支え、口ずさむたびに、励ましとなってきたに違いありません。

今は雨が長く降っていても…

「きっと明日は いい天気」♪

明日はきっといいことあるよーって思える。
そんな前向きな気持ちになりますね。

小さい子の＂こころ＂は『真っ白』ですねー❤️ｷｬｰ

伊予賀儀屋 無濾過原酒 純米 『真白』MASHIRO

賀儀屋はお初です♪
ふぁー、ホント真っ白だわなぁ〜🤭
見た目はおねいちゃんだ〜❤️

冷たい
トロッと綿飴の甘さから直ぐに辛辛❗️
喉にジリジリで渋味でキル‼️
甘さもあるが苦味も同じくらいあるので、だれないで呑める。
両のホッペにパイン🍍味も伺える。

らぶ❤️
苦味甘味ドーン💥
ラストが甘〜くなる

おねいちゃんではなくてばば酒でした。
①が何も言わずに呑んどるもん🤣笑笑

精米歩合 60%
アルコール度数 15.5度
一升 3080円

SAKE TIMEのアプリはなんでないんだ🤔
さけの○とか他のサイトはあるのに🤔
教えて🤭ﾜｶﾝﾈｰ

カギヤナイン9 DRY

大学生のバイトを採用させて頂きました、大学生の方がよっぽどしっかりしております。好印象もあり勢いで時給も上げてしまいました。

そんな彼の応援を込めて？珍しい缶詰を肴に晩酌です？笑
酒屋さんありがとう、愛媛のお酒ありがとう、大学生さん一緒にムリせず仕事頑張ろうね。

備忘錄

2022/5/23
伊予　賀儀屋　番外編
リピ

賀儀屋(かぎや) 月見ラベル 純米原酒

「賀儀屋 月見純米」は愛媛県産のしずく媛を原料米に使用して造られた純米原酒をひと夏蔵内で寝かせ円熟の時を経て旨さを引き出した季節限定酒です。
上品で優しい香り穏やかな甘味と酸が広がる柔らかく滑らかな味わいです。
ラベルが美しいですねぇ〜。
月光の優しさ、そして熟成がもたらす「円熟の旨味」を実現したそのお酒が希望の一滴となり、明るく皆様を照らし続ける事を願っています。
裏ラベルの言葉でした。裏ラベルも素晴らしい！
お酒もラベルも丸ごと楽しんでまーす。日本酒最高ですね！

アテは卯の花煮。うまいうまい。😋😋😋

精米歩合：６０％
日本酒度：−４前後
アルコール度数：１５度

購入価格　3,050円（税抜）