東洋美人 （とうようびじん）

東洋美人 別撰 山田錦
香り抑えめ、ほんのり乳酸チックな穏やか〜な立香😋
バランスの良い甘旨味が口いっぱいに広がって程よい辛＆薄っすら苦で、スーッとキレる。乳酸チックなテイストも見え隠れしますよ〜😁
雪冷えからちょいと温度が上がって甘味アップ〜、コスパ最高過ぎま〜す🤣

山口県 澄川酒造場さんの醇道一途 純米吟醸「東洋美人」

もはや疑うことない❗️真っ先に購入しました。

兵庫県産 愛山80% 山田錦20% 精米50%
掛米 愛山50% 麹米山田錦40％磨

ではいただきますε-(´∀｀; )

ほんのり華やかな良い香り
軽めのチリッとした酸味と余韻にほんのりビター酸味
フルーティな吟醸香

うまぁ〜い🤤
コレ本当に1,500円でいいんですかね🙌✨
甘味たっぷり酸味でキレも程よく美味しいです。
コスパ入れたら5.0の上です😋

東洋美人 限定純米吟醸 醇道一途 愛山 麹米山田錦 掛米愛山 精米歩合麹米40%掛米50％
純米吟醸・無濾過一回火入れ酒です

仕事帰りに立ち寄った酒店でたまたま見かけたので購入した一本。

開栓一口目、濃厚な甘旨に酸。
想定通りの愛山の甘旨の味わい。

アテは、ここのところ採れすぎの夏野菜を使ったマーボ茄子。
濃い甘口のお酒にはベストマッチです。

飲みすすめても、お酒、料理とも美味しいままで安定。

このスペックと味わいで税込1650円は、他の追随を許さないレベルですね。

東洋美人　瑞穂の夢
試験醸造のため、山口県内及び近隣県一部のみのお酒。
開封した瞬間にフルーティな果実香。
搾りたて故の苦みありますが、2日目、3日目に化けるタイプ。
甘さ深くありながら、キレがあるので食中でもイケる生酒。
美味しい！

東洋美人 醇道一途 純米吟醸 愛山
東洋美人をちゃんと飲んだことないなと思い、さらに愛山のお酒もあまり飲んだこともないなと思って買ってきました。半月ほどかけて少しずつ飲んだのですが最初はパイナップル感が目立つ感じがして日が経つごとに味が落ち着いて来ました。1週間目以降がとても良い感じでしたね。

私の好みの甘さは無いけどすっきりで美味しい
コスパ最高

東洋美人　ASIAN BEAUTY 純米大吟醸

嫌なところが全く無い。軽やかで綺麗、やや甘な純米大吟醸酒。なのにコスパ抜群。言うこと無いス。
美味しく頂きました。

東洋美人　純米大吟醸　一番纏い
精米歩合：40%
アルコール分：16度

山口の地酒の味を確かめるべく購入していた東洋美人4種類の最後は一番纏い（まとい）。幾度となく地元のお土産として購入し、酒席に持ち込んで味わっていますが、自宅でじっくり飲むのは初めて。
上品な吟醸香を感じつつ、含むと柔らかな口当たりとともにマスカットな風味と甘み。一口目は透明感あってやや薄い印象を受けるものの少し進むと米の旨みや酸味がしっかり感じられ、食事と合わせると止まらない美味しさ。
価格面（四合瓶税込3,850円→4,400円に値上）でなかなか手軽には購入しづらいところ…。
4種類をとおしてコスパを含めたところでは醇道一途（純米吟醸）が一番かなと思いますが、お祝いの席などには一番纏いを振る舞いたい。

東洋美人　純米吟醸　醇道一途　山田錦　14度
香りまあまあ　甘旨パーフェクト　アル感ほぼなし
ここまで美味しかったっけなあ、
家族みんなに向かって
ウマ、何これ、ヤバと叫んでしまった
山田錦100%の柔らかな旨みと甘みが
見事に表現されてる
値段はやや高めですが、
2000円未満だしコスパは良し

東洋美人別選山田錦
少し甘い系の爽やかフルーティー
旨みもあって華やかさもあり、お値段もありがたい。
さすがです東洋美人！1485