十旭日 （じゅうじあさひ）

十旭日 ひやひやおろし
一升瓶3,080円税込
島根県の酒
出口屋
これは大好き、とりあえず常温で。

十旭日　純米生原酒　改良雄町70

生だけど常温保管
岸田屋

十旭日 ひやおろし 純米酒
やわらかい米のうまみと爽やかな酸味。
■使用米:五百万石(島根県産) 70%精米
■使用酵母:協会701号
■アルコール分:16度以上17度未満
■日本酒度:+8.5

常温で。色は黄色、香り穏やかでドライフルーツっぽい香りがほのかにします。口に含むと程よい酸味があり、その後柔らかくまろやかな旨味が広がります。熟成感がありコクもあってとにかく旨いです。

ぬる燗にすると酸味が引き立ち、甘みが少し出て旨い。

¥1650（税込み）

十旭日 生酛 純米 改良雄町70
ふんわりと感じられる旨味。
綺麗にきれていく味わい 。
■原料米:改良雄町
■磨き:七〇
■酵母:無添加
■アルコール度:14％

十旭日 生酛純米酒 改良雄町
改良雄町ならではのふんわりと感じられる旨み。
綺麗に切れていく味わい。
原材料:米(国産)米こうじ(国産米)
原料米:改良雄町
精米歩合:70％
アルコール分:15%

十旭日 純米吟醸 佐香錦
上品な香り、この米ならではのきれいな味わい。
原料米:佐香錦
アルコール度数:15度
精米歩合:55%

皆さん、昨日はお祝いのメッセージありがとうございました。
ホント嬉しかったです❤️

この銘柄、読めなかった━━。
あさひかと思ったら、じゅうじあさひって！
反則っす、笑笑！

十旭日 純米酒

裏ラベルより
島根県産五百万石を自家精米で磨き使用。
丁寧に仕込んだ純米酒は、穏やかな香りと米の味をしっかり楽しめる辛口タイプ。
濾過をしていない事と、まろやかな旨みを求める熟成時間をおいているため色があります。
ひや(常温)から燗でお楽しみください。

JOUから
香りはお決まりアノ匂いの箪笥や着物系。
酒色は薄いほうじ茶。
トロッとドーン、辛味と酸味。
FRSかと感じるくらい。
とてもしっかりしている。

らぶ❤️
酸味が➡️リンゴちゃんへ❤️
両方のほっぺにリンゴちゃん❤️
いいですなぁー(*´∇｀*)
ラストの甘味がとても心地良いですね。
けど、苦味で〆ます！

KAN
甘味と辛味、酸味が仲良く一緒に！
アルコールのツーン感も好き。

冷たい
？
何でこんなに薄っぺらい酒質になるのー！
雑味も出て埃みたいな味わいだわ！

まとめ
ちょび冷えが一番味わいが出るかと。
KANもいいっす。
あー、おじちゃんのおちゃけだねー♪

使用米 島根県産五百万石100%
精米歩合 70%
日本酒度 ＋9
使用酵母 協会701号
アルコール度数 15度
一升2750円
PayPay20％OFF

西方の熟成されたお酒って感じ。
あー、次のイベントは26日〜28日。
『どの正宗推し』
注意‼️
政宗はダメだそうなので！
正宗だそうです。
お好きな正宗、自慢しちゃいましょうね❤️

1650円/720ml
alc.20%
辛口の日本酒。だけど旨味もある。
高アルの割には口当たりが良いお酒。

十旭日 純米酒 五百万石。練馬区の大塚屋さんで購入。すっかり暑くなってきましたが、まだまだ燗で。熟成を感じる甘い香り。口に含むと、旨味、甘味、酸味が一体となった円やかな味わい。徐々に酸味が立って、最後はカ－ッと辛口。今日の肴は鰆の塩焼き。淡白な魚によく合いました。