亀齢(きれい) - ページ9 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

亀齢のクチコミ・評価

YOSHITAKA
3.0

2022.03 亀齢 Check「白」純米無濾過生原酒

特定名称純米

原料米その他

酒の種類無濾過生原酒

2022年4月15日
仕事前日は2合まで
4.5

広島県は東広島市からの亀齢酒造さんの『亀齢』check銀

呑み手にチェックしてもらいたいから名付けたとか云々

飯米でも需要の高い新千本を醸した１本。低精米の８０%磨きの秀逸な１本です。

と、いいつつも実は初呑みの銘柄です。

いつも、いつも、初めてのお酒を手にしての晩酌は最高の瞬間が訪れます。

いざ、抜栓。香りは控えめ。口に含むと生原酒ならではの柔らかなお米のアタックと辛口仕上げの綺麗なキレ味。

とても８０%磨きとは思えない雑味が一切ない綺麗な仕上がり。

もはや、カタログスペック上の精米歩合など当てになりません。ブラインドで、先入観のないまま試飲するのが本当の評価を下せる時なのかもしれません。

さておき、旨い。コスパ抜群のこの１本。私は忘れずにチェックしました。次は、火入れにチャレンジしてみます。

肴には、千葉県飯岡沖で釣れた真鯵のなめろう。

旨い肴に旨い酒。

もう、何も要らない、最高に幸せな瞬間です。

あぁ、また痛飲。

特定名称純米

原料米新千本

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年4月15日
けん
4.5

亀齢純米無濾過生原酒 92

精米歩合92％！

低精米ならではの米の旨味を思う存分味わえる上に、亀齢のキレのある酸で、すっきりとした後口。

冷酒から燗酒まで美味しいです🍶

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2022年3月18日
けん
5.0

毎晩、晩酌にお薦めの亀齢八反🍶
個人的にどんな料理にも合うから食中酒として呑んでます🤗

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2022年3月14日
たかちん
3.0

亀齢92 無濾過生原酒
ほとんど磨きなく、色は茶色っぽい。
米の味がストレートに来ると言えばいいのか、好みは分かれるところ。旨味はあるが酸味が勝ち過ぎるかな。

特定名称純米

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2022年3月6日
へべれけ燗太郎
3.5

広島は西条の酒。
一升2千円くらいというお値打ち品です。

軽快でみずみずしい口当たり。
爽やかな酸がまず舌を洗い、乳酸の膨らみとゆるり甘旨みが広がります。
すぐに渋みと苦みに置き変わり、あと口の印象はキリッと辛口。
化学調味料のような不思議な味変化。
ホヤと合わせてみたいかも。
ドライな酒質ながらとても飲みやすく、
淡く薄めなので最初の一杯にはよいでしょう。

特定名称純米

原料米八反35号

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2022年2月28日
3104
3.5

亀齢辛口純米八拾

ドライでスルスル飲めてしまう。

2022年2月28日
わたる
4.0

香りは無い。
でも深い味わい。
精米歩合92ってスゴい

2022年2月27日
genin
4.5

亀齢　純米六拾八　生酒　精米歩合68%　17度
昨日リカーショップにて購入
口に含んだ瞬間旨みが広がって余韻はスパッと切れる感じ。美味しいし飲みやすい。名前の通りキレイな感じ。

特定名称純米

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年2月21日
YOSHITAKA
3.0

2022.02 亀齢Check「銀」純米無濾過生原酒

特定名称特別純米

酒の種類無濾過生原酒

2022年2月19日