亀齢 （きれい）

香葉 2021
精米歩合92%「らしさ」と「らしくなさ」が同居する、なかなか不思議な酒。
今は信州亀齢のほうが注目されているが、こっちの亀齢もいろいろ面白い酒を造ってて好きだな〜。

亀齢　純米 八拾。
税込み990円というお値段ながら、米の旨味をしっかり感じさせる骨太な味わいながら、切れのよいさわやかな後味。

舞亀。辛口の中にほんのり漂う香、魚料理にあいました

亀齢の香葉。春に出ていた亀齢92と同じ精米歩合ですがアルコール度数の違い等もあり、比べるとすっきりとした味わいに思えます。香りも穏やかです。

広島の亀齢！信州亀齢とは違ったおいしさ(・∀・)

信州の亀齢とはまったく味わいが違う🍶🤔

当たり前だけど（笑）

酒屋さんの目立つ位置にあったので買ってみました
口当たりはスッキリしていますが後味はアルコール感と苦味が残る飲みごたえのあるタイプでした

亀齢　入魂純米　山「夏囲い」
　久々の広島亀齢。トロッとした口当たり。コクのあるしっかりした旨味とややモワッとした辛味。夏酒なので冷酒でいただきましたが、燗酒が合いそうな酒でした。

亀齢 純米酒 寒仕込

広島の居酒屋にて。
キリっと辛口でキレがよくスッと入っていく。
爽やかな飲み口だけど、
それだけが際立っているわけではなく、
ほのかな香りと旨味が。

非常にバランスのいいお酒。
大好きな味です。

飲むと、旨味と辛味が同時に襲ってきます。甘さは控えめです。