奈良 / 今西清兵衛商店
3.94
レビュー数: 444
春鹿らしいお米の甘味とキリッとした辛口感が同時にやってきます。久々の春鹿もえぇですね~。ついつい飲みが進んでしまいます。
特定名称 純米吟醸
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2023年10月11日
生酛純米 超辛口原酒 鬼斬 春鹿 精米60% アルコール18% 奈良 穏やかな上立香で色味があり、すっきりとした口当たりで軽めの甘さに生酛感ある酸味が主張します。軽く熟成感あり旨味がしっかりとした味わいで後口はキレを感じる流石の辛口の春鹿。 #note82
2023年10月6日
春鹿 純米吟醸 吟麗 冷酒で。 春鹿の中では結構華やかな香り。 純米吟醸らしい柔らかな味わいながらも後味は春鹿らしいキリッとした喉越し感。ボディはミディアム。 味の薄い料理と合いそう。 日本酒中級者向け。
2023年10月5日
春鹿 スパークリング ときめき 冷酒で。 甘酸っぱい果物の香り。 微炭酸で、酸味がそこまで強くなく、苦味もそこまでないので飲みやすかったです。 余韻はやや短め。 スパイシーな料理と合わせるのがよし。食後酒として飲むのもあり。 日本酒初心者でも楽しめる味わい。
酒の種類 発泡
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
春鹿 純米吟醸生原酒 夏仕込み (3.8)
酒の種類 生酒 原酒
2023年9月19日
はやりの大甘発泡系 甘いもんは甘い
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2
2023年9月11日
甘さは感じる程度、すこし中途半端な味かも
特定名称 純米
原料米 ヒノヒカリ
やはり生原酒はいいね
原料米 雄町
若干パイナップル香を漂わせる。 甘露
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
蔵元的には梨の豊水の香りが立っているとのこと。 確かに果実香あり、口当たりも甘みがある。 甘露