英勲（えいくん）

3.68

レビュー数： 169

伏見七井の天与の水を用いた伏見の酒は、新酒のころには優しくなめらかな味で、時を経る程に雅な趣が深まると言われている。「英勲」は13年連続で全国新酒鑑評会で金賞を受賞する酒蔵自慢の酒。「英勲　純米大吟醸　古都千年」は、京都産の酒造好適米・祝（いわい）の特性を引き出した深みのある上品な味わいが特徴で、フルーティな吟醸香がある。アメリカでの鑑評会でも受賞するなど、海外でも高く評価されている。冷やして、お椀ものや白身魚などと合わせたい。

英勲のクチコミ・評価

recommend ピックアップレビュー

YASU.SHIRA
4.0

英勲純米秋上がり
齊藤酒造京都府京都市伏見区

若干琥珀味がかった色合いに、香りは大人しくも乳酸系の香りが若干。
口にするとまろやかな甘さと苦味を感じつつも少しの酸味が締めていて割りかしスッとしている。
しかし燗にすると酸味がバシッと〆て程よくまろやかになった旨味が良い感じ。
開けたでは燗酒が良い。
しかし、開栓翌日に冷えたものを飲むとコクが出てきて良いバランスとなり、燗にするとコクのある甘さはそのままに酸味が少し大人しくなるので甲乙つけ難い。

特定名称純米

2022年11月3日
recommend ピックアップレビュー

LuckyNice
4.0

英勲　純米大吟醸原酒

京都観光の時に買ったお酒。
紅葉を見ながら飲ませていただきました。

すっきりしていてキレがあり、大吟醸らしい透明感があっておいしいお酒です。
食前酒で良し。お刺身とお寿司であわすと、さらに杯が進みます。

特定名称純米大吟醸

酒の種類原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2022年11月14日
recommend ピックアップレビュー

なみえる
5.0

近所のスーパーで購入。大好きな英勲のおいしいやつ置いといてくれる近所のスーパー素晴らしい！うっすら甘い香り。うっすら山吹色。まったり甘口かと思いきや、ぴりぴりっと酸味がじわっと。
日本酒にどっぷりはまるきっかけになった蔵開き生原酒に近い。
おつまみは茶坊主小僧さんの水なすに生ハム巻き巻き。
どっちもうまうま～！

特定名称純米

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2023年5月18日
晩酌二合
4.5

甘味・旨味が先に来て
後から辛味が来る。
燗が美味い。
1800ml 2240円。

特定名称本醸造

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2024年3月26日
なみえる
4.5

齊藤酒造2024年春の蔵開きへ。無事開催されてよかった～。
今回の蔵開き生原酒は甘い香りのうすにごり。ほんのりとろみがあって、まろやかな口当たり。甘みがありながらさわやかな酸味も。はー、うまうま。
蔵開き当日は寒くて寒くて。振舞い酒に有料試飲のお酒もいろいろいただいたけど、あの状況で飲んだ緑ラベルの熱燗がしみじみおいしかった…。

特定名称純米

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2024年3月8日
つっちー
4.0

伏水酒蔵小路別館

生酒を一通り
それぞれ個性がある

2024年1月18日
べっぷさん
4.0

40%斗瓶取りさすがに重厚
毎晩少～しずつ楽しむロックでもいいかな🎵
東京大丸英勲フェアにて

特定名称純米大吟醸

酒の種類一回火入れ原酒

テイストボディ:重い+2 甘辛:甘い+2

2024年1月5日
Sig81
3.5

英勲　洛神別撰純米吟醸限定品
精米歩合55%　15度
1540円（四合）京阪京橋で購入
伏見の酒を買うことはほぼ無いが、
Saketimeの評価が悪くないので
買ってみた

香り高い吟醸酒でスッキリだが、
淡麗とまではいかない
香り以外はこれと言って特徴無く、
価格相応かなという感じ
もうちょっと高いものを試すべきかも

特定名称純米吟醸

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年12月29日
べっぷさん
5.0

～12/31迄期間限定東京大丸より
凝縮された甘味くゎぁ… 堪らん呑む度に唸る
しかしキレ鋭く終いは綺麗な水の様
くどさは皆無ついつい次の杯へ
呑み応えから呑み心地見事な変幻

特定名称純米大吟醸

原料米祝

酒の種類無濾過一回火入れ原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2023年12月25日
べっぷさん

凄い香り！まるでスモークされたかのよう
1998年から四半世紀の古酒
瓶のイメージ通りウイスキーのような味わいにも感じたので評価出来ず…
英勲ウェブショップより

特定名称純米

酒の種類一回火入れ古酒

テイストボディ:重い+2 甘辛:甘い+1

2023年12月5日

英勲が購入できる通販

英勲吟醸 720ml

¥ 1,078

名称	齊藤酒造
特徴	古くから酒どころとして栄えた京都・伏見。その地にて蔵を構える齊藤酒造（さいとうしゅぞう）は、1895（明治28）年の創業。京都の酒蔵で創業が明治時代というのは、新しい蔵のように思えるが、元々、斎藤酒造の前身は呉服商であった。江戸時代初期、初代・井筒屋伊兵衛が伏見で到来した旅人を主な相手として長らく営んでいたが、明治期に入り、鉄道が通ると、伏見への人流や物流が大きく変化。事業の衰退という危機に9代目・齊藤宗太郎が呉服商から酒造業に転業したのが始まりである。創業当時の銘柄は「大鷹」「柳正宗」。1915（大正4）年の大正天皇即位の御大典を記念して銘柄を現在の「英勲」に変更した。淡麗優雅を目指すべき味と定め、スッキリとした料理を引き立てる優雅な存在の酒を目指す。原料米は京都府でのみ栽培でき、京都府の酒蔵しか使用できないという酒米である「祝」を主軸に使用し、特定名称酒は全て京都府産米を使用。全国新酒鑑評会での14年連続金賞、インターナショナルワインチャレンジやワイングラスでおいしい日本酒アワードなど、国内外のコンクールでもその醸造技術や味わいが高く評価されている。
酒蔵イラスト	（加藤忠一氏描画）
銘柄	英勲古都千年英勲やどりぎ酒有夢醪音げっしょう（月賞）真向（MACCO）
HP	酒蔵ホームページはこちら
所在地	京都府京都市伏見区横大路三栖山城屋敷町１０５
地図

英勲 （えいくん）

英勲のクチコミ・評価

YASU.SHIRA

LuckyNice

なみえる

晩酌二合

なみえる

つっちー

べっぷさん

Sig81

べっぷさん

べっぷさん

英勲が購入できる通販

英勲の銘柄一覧

英勲 純米大吟醸 一吟

英勲 純米大吟醸 水天一碧

英勲 特別純米酒 大鷹

英勲 純米酒

英勲 本醸造

英勲 辛口

英勲 純米大吟醸

英勲 本醸造生貯蔵酒

英勲 特撰

英勲 上撰

英勲の酒蔵情報

英勲（えいくん）

英勲純米大吟醸一吟

英勲純米大吟醸水天一碧

英勲特別純米酒大鷹

英勲純米酒

英勲本醸造

英勲辛口

英勲純米大吟醸

英勲本醸造生貯蔵酒

英勲特撰

英勲上撰