日本酒好きの米農家 今日もどこかの酒屋に仕入れ中 いつか自分の米100%で酒を作りたいです。 基本家飲みで、記録用です。
彩來 / 埼玉
2024
4/16
特別純米 無濾過生原酒 赤磐雄町よりは呑める。
純米吟醸 無濾過生原酒 赤磐雄町 乳酸の味、香りがきつす・・
ロ万 / 福島
4/8
純米大吟醸 生原酒 福乃香 35%精米 2023BY 20・・
写楽(冩樂) / 福島
純米吟醸 東条山田錦 一回火入
4/2
2022BY 純米吟醸 夏吟うすにごり 山田錦×夢の香
Ohmine (大嶺) / 山口
4/1
大嶺3粒 無濾過生原酒 山田錦
赤武 / 岩手
SNOW EXTRA 純米にごり酒
而今 / 三重
3/26
特別純米 生
澤屋まつもと / 京都
3/23
守破離 うすにごり 山田錦 生酒
三千櫻 / 北海道
3/22
さくらにごり 愛山100% 油断して噴き出した
会津娘 / 福島
3/16
純米吟醸 花さくら 春の定番
鍋島 / 佐賀
3/15
純米吟醸 山田錦
播州一献 / 兵庫
3/14
Spring Shine 生 純米吟醸 山田錦 真吟精米
3/12
純米大吟醸生原酒 mosaic2024 泉屋限定 今宵の・・
奈良萬 / 福島
3/10
純米生酒 おりがらみ
みむろ杉 / 奈良
3/8
純米吟醸 無濾過生酒 おりがらみ 雄町100% 今年も美味い
花泉 / 福島
3/5
南郷地区限定酒 大吟醸生原酒
山の井 / 福島
山の井 白 おりがらみ 生
3/4
花見ロ万 純米吟醸 低アルコール一回火入れ 2021byと・・
醸し人九平次 / 愛知
3/1
醸し人九平次 うすにごり 黒田庄産 山田錦 今年も美味い
2/27
特別純米 無濾過生原酒 花澄み
会津宮泉 / 福島
2/26
純米吟醸 山酒4号 うすにごり 生酒
仙禽 / 栃木
2/20
純米吟醸 生原酒 立春朝搾り
あべ / 新潟
2/19
純米吟醸 一本〆
十四代 / 山形
2/14
純米吟醸 おりがらみ 生酒
2/8
かすみロ万 純米吟醸 うすにごり生原酒
光栄菊 / 佐賀
2/4
SNOW CRYSTAL 無濾過生原酒
日高見 / 宮城
2/1
純米吟醸 うすにごり生酒
長陽福娘 / 山口
1/30
アクティブウィンター 純米吟醸 おりがらみ 生 山田錦1・・
1/28
花泉 吟醸酒 2022BY
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