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2023
5/20
一日二合 さん
満足度 4.0
伊予賀儀屋
無濾過純米生原酒
クラフトサケ特集ができなくなったので笑
今週末は第二の故郷、愛媛のお酒を。
祖母の家から自転車でいけた成龍酒造。
こちらも赤ラベルだそうで。
だいぶ赤さが違いますね。
山陰東郷のオレンジの方が近いような。
なんていうか、すごく普通の美味しいお酒。
お米の旨味は十分だと思いますが、
スッキリ軽い。梅錦よりも新潟の淡麗系に
近いニュアンスを感じました。
お米は松山三井。
どことなく、御代栄らしさが残るのはこれかな？
懐かしかったけど、なにぶん普通だったので、
☆四つ。
あては当然、魚です。
地元のお酒がこれくらい美味しければ、
十分ですよね。自分も東京じゃなきゃ、
こんなあれこれ飲まないかな？て思ったり。
伊予賀儀屋 （愛媛 / 成龍酒造）
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