北海道 / 国稀酒造
3.54
レビュー数: 176
純米吟醸原酒 月涼し。 山廃感。甘味、旨味とともにしっかりどっしりとしたコクがある。 食中酒ですね。ほっけ、なめろうと合いました。
特定名称 純米吟醸
原料米 吟風
酒の種類 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2024年10月13日
北海道産吟風100% 精米歩合50%
原料米 北海道産吟風
2024年10月10日
純米吟醸 吟風
2024年9月21日
国稀 純米大吟醸 精米歩合:35% アルコール度:15.5度 程よい酸味にフルーティな甘味。 透き通るような旨味に苦味や辛味は少なく 雑味のないとても綺麗で上品なお酒です。 端正な中にも旨味はしっかり感じられて お酒そのものを楽しみたい とても美味しいお酒でした。
特定名称 純米大吟醸
原料米 北海道産きたしずく100%
2024年8月31日
国稀 吟醸原酒2024蔵出し 限定醸造。力強さもありつつ、吟醸香も醸した日本酒。蔵限定ということで国稀酒造で購入。北海道好適酒造米である「吟風」を使用している。
特定名称 吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2024年8月26日
いわゆる辛口だね。 北海道の燻製卵と。
特定名称 純米
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+2
2024年8月22日
清酒 国稀。可も不可もなくという感じの日本酒。
特定名称 普通酒
2024年8月15日
北海道の大いなる自然に育まれ、厳寒の暑寒別岳連峰を源とする清らかな水と、北海道を代表する酒造好適米『吟風』が醸す北海道の地酒にふさわしい清々しい味わいの純米吟醸酒。 北海道限定酒。安定のスッキリとした辛口の味わいが、海鮮料理をより一層引き立てる。 アルコール度数:15.5度 原材料:米(北海道産 吟風)・米こうじ(国産米) 精米歩合:50%
2024年8月11日
国稀 特別純米 淡麗 あっさり辛口。 ウィンザーホテル洞爺 ラ・ヴートにて。
特定名称 特別純米
テイスト 甘辛:辛い+1
2024年7月18日
国稀 特別純米酒 「淡麗辛口な酒」と勧めていただきましたが、口にするとしっかりコクのある円い旨味と強目のアル感を感じる味わい。寒い日に燗でいただくと美味しそうです。
2024年7月17日