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2014
6/1
uchida_yosuke さん
満足度 4.0
純米 生酛
日経新聞の燗に合う酒ランキングで1位だとか。ぬる燗で呑んでみたが、酸味が強めで重めな印象。確かに燗にしたほうが、旨味がひきたってバランスが良くなってる気がする。
生酛あまり飲んだことないけど、嫌いじゃないみたい。大七 (福島 / 大七酒造)
2014
6/1
満足度 4.0
純米 生酛
日経新聞の燗に合う酒ランキングで1位だとか。ぬる燗で呑んでみたが、酸味が強めで重めな印象。確かに燗にしたほうが、旨味がひきたってバランスが良くなってる気がする。
生酛あまり飲んだことないけど、嫌いじゃないみたい。