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奈良萬 (ならまん)

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福島 / 夢心酒造

4.01

レビュー数: 503

酒米は全量地元農家と契約栽培する低農薬の「五百万石」、仕込み水は飯豊山の伏流水、酵母は福島県が開発した「うつくしま夢酵母」を使用し「喜多方の蔵にしかできない酒」をコンセプトに酒づくりをしている。米やグリーンアスパラをはじめとする特産品豊富な喜多方らしく香りは控えめ、味わいは全体のバランスがよく取れていて食事ともよく合う。燗酒にすると、まるで炊き立ての白米のように刺身から揚げ物まで食べ物を包み込み旨味を引き立てる、ふくよかな広がりある味わいへとさらに進化する。 “YK35”(山田錦、9号酵母、35%精米)が全国新酒鑑評会金賞受賞のセオリーとされていた時代にも、五百万石を原材料とする酒で挑戦し何度も金賞受賞をしている実力派の酒蔵は、「純米 中垂れ 無ろ過生原酒」「純米大吟醸」「純米 おりがらみ 生酒」「純米 生貯蔵酒」…など同じ米を使用しながら、精米歩合と製造方法の変化によって酒の奥深さを表現している。(関 友美)

奈良萬のクチコミ・評価

  • akim

    akim

    4.2

    5BY奈良萬 純米吟醸 酒未来 生酒
    きれいでバランスの良いジューシー旨シュワ甘酸。いいです。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 酒未来

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2024年3月21日

  • 武ちゃんギリパパ

    武ちゃんギリパパ

    2.8

    純米五百万石精米55%

    久しく飲んでいない奈良萬、懐かしくて何故か買ってしまった。でも飲んで後悔。
    香りも旨味もバカ舌の私には他の要素も、全然感じ取れない。クラシカルなお酒。お酒が悪いのでは無く、私の歳と共に好みが変わり、でも不思議な事にビールの好みには変化が無いんですけど、残念なレビューでした。

    2024年3月20日

  • ドフラミンゴ

    ドフラミンゴ

    4.0

    銀座君嶋屋🍶純米吟醸飲み比べ🍶

    2024年3月18日

  • yoshi

    yoshi

    4.3

    奈良萬 純米生酒 中垂れ 無濾過生原酒
    うまい中にも独特の味わいを感じる。
    口当たりはチリ&シュワ。見た目にも目を凝らせば小さな泡が見える。含むとふわっと広がる。軽やかな苦味ですっきり。
    なんとなく濃いイメージだったけど、飲みやすいお酒でした。

    特定名称 純米

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2024年3月14日

  • まっちゃ

    まっちゃ

    4.1

    奈良萬ってやっぱり美味しいと思いました。
    少しシュワっとしますが、心地よい程度。
    香りは上品華やか。甘みが喉をすり抜けて、
    気持ちの良い後味が残ります。
    開栓直後より少し空けたほうがトロッとしました。
    美味しい!

    特定名称 純米吟醸

    原料米 酒未来

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2024年3月13日

  • 米騒動

    米騒動

    5.0

    純米生酒 おりがらみ

    2024年3月10日

  • しおん

    しおん

    4.2

    奈良萬 純米吟醸 酒未来 別注中垂れ 生
    かどや酒店頒布会1月分のもう一本は奈良萬でした!
    この奈良萬の酒未来はずっと気になってたので飲めてよかったです(´ω`)
    完熟メロンのような香りと味ですが、すぅーっと綺麗な後味ですね(´ω`)
    また飲みたいっす!

    特定名称 純米吟醸

    原料米 酒未来

    酒の種類 生酒

    2024年2月28日

  • 理系男子

    理系男子

    4.2

    奈良萬、純米吟醸中垂れ、酒未来。
    酒好きの友人提供の一本。久しぶりの奈良萬で、しかも飲んだことのない酒未来だったが、奈良萬らしい芳醇な旨味が酒未来でより華やかになった印象。こちらも故郷福島を思い浮かべながら。
    美味しくいただきました。

    2024年2月15日

  • スーパーポジティブ鼠

    スーパーポジティブ鼠

    4.0

    🍌★4.2

    2024年2月11日

  • たちあむ

    たちあむ

    4.0

    若いメロンやウリを感じさせる
    青さがフレッシュさを強調
    見た目よりスッキリと飲みやすいが
    アルコール度数高いなりのパンチがある

    特定名称 純米

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2024年2月9日

奈良萬が購入できる通販

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【R3BY限定品(令和4年1月瓶詰め)】奈良萬 純米 無濾過生原酒 720ml【ご注文総数が2本以下の場合は受注時に配送用箱代が送料に加算されます】【4月〜9月はご注文受注時にクール代が加算されます】【福島県喜多方市 夢心酒造】

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(福島県)720ml 奈良萬 純米酒 箱無 常温発送 会津夢心酒造の日本酒

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【正規特約店】奈良萬 純米酒 720ml【ご注文総数が2本以下の場合は受注時に配送用箱代が送料に加算されます】【クール配送をご希望の場合はクール便をご指定ください】【福島県喜多方市 夢心酒造】

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720ml 夢心酒造 奈良萬 純米 福島の地酒 浜田屋より発送品

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【四合】 夢心酒造 奈良萬 無ろ過純米酒瓶火入れ 福島の地酒(翌日出荷可)■特約店浜田屋より発送品

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【日本酒】奈良萬 純米中垂れ 生酒 720ml  新酒 【ギフト】【お年賀】【お歳暮】【お中元】【プレゼント】一番人気

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【日本酒】奈良萬 純米 おりがらみ 生 720ml

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奈良萬 【純米酒 無ろ過瓶火入れ】 720ml 福島県(夢心酒造)[日本酒/ふくよかな味わい/燗にしても美味しい]

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奈良萬 純米酒 無濾過瓶火入れ 720ml ならまん

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●(福島県) 720ml 奈良萬 純米おりがらみ本生活性酒 (クール便指定)会津夢心酒造の日本酒

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奈良萬 純米吟醸 中垂れ 無濾過生原酒 福島県(夢心酒造)【720ml/1800ml】[日本酒/ジューシーな味わい/人気商品!]

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奈良萬 【純米大吟醸】 720ml (カートン無) 福島県(夢心酒造)[日本酒/燗でも美味しい/バランス抜群]

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(福島県)720ml 奈良萬 純米大吟醸 箱付 常温発送 会津夢心酒造の日本酒

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【日本酒】奈良萬 純米 中垂れ 生 1800ml

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奈良萬 【純米大吟醸】 720ml カートン入り 福島県(夢心酒造)[日本酒/バランス最高!/おススメギフト]

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福島 日本酒 奈良萬 純米大吟醸 720ml

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奈良萬の酒蔵情報

名称 夢心酒造
酒蔵
イラスト
奈良萬の酒蔵イメージ

(加藤忠一氏描画)

銘柄 夢心 奈良萬
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 福島県喜多方市字北町2932
地図